【うなぎ源氏｜新仔うなぎの季節です♬】

こんにちはサムアップ！治療院の渡辺です。

以前、腰痛の治療でお越し頂いたMさん。治ってからも不定期にメンテナンスでお越しになります。

Mさん「源氏で新仔うなぎが始まったみたいね」

私「新仔っ何ですか？」

Mさん「昨年末のシラスうなぎが半年育てられて、今の時期出回っているうなぎよ」

私「そうなのですか。勉強になります。いやーおいしそうですね。今度伺ってみます」

Mさん「私も今年はまだ食べれてないけど、美味しいわよ」

ということで、早速「うなぎ源氏」さんを訪問。源氏さんは他のお客様からもオススメされた店なので、いい機会を頂きました^^

早速メニューを開いて、入り口にも張り紙で紹介されていた「新仔うなぎ」を探す

昼からうなぎなんて贅沢ですが、この時期しか食べられないとあれば奮発するしかないです^^

待っている間口がさみしいのでお新香も別で注文して、お茶請けに食べながら待つことにする。

＜新仔うなぎの特上うな重＞

空いていたので、20分程待つと運ばれてきました^^♪まずは一口

いただきます！

うーん♪身はふっくら滑らかな舌触りにクセなくさっぱりとした旨味。これが新仔うなぎのおいしさかぁ。甘み抑えめのスッキリ辛いタレとハリのあるめしは自分好みで旨い！食べるごとにコクが溜まってきて終わる頃には満足感のある食べ応えでお腹いっぱい^^

ごちそうさまでした！

ご紹介いただいた皆さま、ありがとうございました。